Pengaruh Pemberian Sari Tebu (Saccharum Officinarum Linn) Terhadap Kadar Kolesterol Darah Pada Mencit (Mus Musculus)

Abstract

Sari tebu (Saccharum officinarum L.) mengandung senyawa Octacosanol yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sari tebu (Saccharum officinarum L.) terhadap kadar kolesterol darah pada mencit (Mus musculus). Metode penelitian ini adalah True eksperimental post-test only control group design yang dilakukan di Laboratorium Farmasi Universitas Andalas Padang. Uji coba dilakukan terhadap 30 ekor mencit (Mus musculus) jenis kelamin jantan umur 2-3 bulan dengan berat badan 20-30 gram. Mencit dibagi 3 kelompok yang masing-masing terdiri 10 ekor mencit (Mus musculus) yang sebelumnya sudah di adaptasi selama 1 minggu. Kelompok kontrol diberi aquadest, kelompok perlakuan 1 diberi sari tebu sebanyak 0,75 ml dan kelompok perlakuan 2 diberi sari tebu sebanyak 1 ml selama 24 jam yang kemudian diambil darahnya melalui ekor untuk pengecekan kadar kolesterol darah mencit pada setiap kelompok dianalisis menggunakan uji statistik analysis of variance (ANOVA). Pemberian sari tebu pada kelompok perlakuan menyebabkan penurunan kadar kolesterol darah. Hasil menunjukkan adanya perbedaan bermakna antara kelompok kontrol dengan kelompok perlakuan 2 dengan nilai p=0,010 dan kelompok perlakuan 1 dengan kelompok perlakuan 2 dengan nilai p=0,042. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian sari tebu sebanyak 1 ml dapat menurunkan kadar kolesterol pada mencit (Mus musculus) secara signifikan.